Aceto Balsamico di Modena IGP bio este o specialitate unica la nivel global, produsa exclusiv în provinciile Modena si Reggio Emilia din nordul Italiei. Se obtine din sucul strugurilor coapte la soare conform unei retete traditionale. Procesul de îmbatrânire în diferite butoaie de lemn confera otetului balsamic de la Modena aroma sa armonioasa, usor picanta-acrisoara. Aciditate 6%
Informatii nutritionale:
Otet din vin, must de struguri concentrat si fiert. Ingredientele provin 100% din agricultura biologica.
Informatii nutritionale:
- kj: 359
- kcal: 84
- glucide: 16g
- zaharuri: 15g
- proteine: 0.6g
- sare: 0.05g
Otet din vin, must de struguri concentrat si fiert. Ingredientele provin 100% din agricultura biologica.
