Inlocuitor vegetal de oua bio de la Biovegan se poate folosi la prajituri, vafe, clatite, mancaruri cu cartofi si legume sau pane. Nu se foloseste la omleta.
Mod de preparare: se amesteca continutul plicului cu apa minerala, se adauga toate lichidele si se bate pana devine spumos, apoi se adauga ingredientele solide si se amesteca pana la omegenizare. O lingurita de 5g cu 50ml de apa reprezinta echivalentul unui ou.
Alergeni:
lupin
Alergeni urme:
faina de lupin* dulce, amidon de porumb*, faina de porumb*, agent de îngrosare: guma de guar*, proteina din seminte de in*, proteina de floarea soarelui*, emulgator: lecitine* floarea-soarelui*. *provin din agricultura ecologica.
