Mugurii de flori incrustati ai caperei au un gust condimentat-picant . Caperele sunt recoltate manual, in primele ore ale diminetii, cand sunt inca inchise. O specialitate care necesita o mare atentie. Fructuos la gust - placut.Intrebuintare Sunt completarea ideala pentru Pizza, mancaruri mediteranene de toate felurile, sosuri, salate si Königsberger Klopse. Saramura poate fi folosita si la degustare sau decorare.
Informatii nutritionale:
Capere*58%, apa, otet din vin*, sare de mare. *provin din agricultura ecologica
Informatii nutritionale:
- kj: 104
- kcal: 25
- grasimi: 0.8g
- acizi_grasi_saturati: 0.3g
- glucide: 0g
- zaharuri: 0g
- fibre: 3.2g
- proteine: 2.0g
- sare: 3.7g
Capere*58%, apa, otet din vin*, sare de mare. *provin din agricultura ecologica
