Agent de gelatinizare vegetal pentru piureuri si terine inimioare, produse delicioase de fructe, tort turnare, aspicuri vegetale sau alimente rezistenta la taiere. Alternativa perfecta fata de gelatina animala. Dozare 2 g aproximativ 1 lingurita GelierFix corespunde aproximativ 6 foi de gelatina si gelatinizeaza 500 ml de lichid. Agar agar gelatinizeaza sub 40 ° C.
Informatii nutritionale:
Gelifiant Agar agar. 100% agricultura ecologica.
Informatii nutritionale:
- kj: 720
- kcal: 172
- grasimi: <0,5g
- acizi_grasi_saturati: <0,1g
- glucide: <0,5g
- zaharuri: <0,5g
- fibre: 86g
- proteine: <0,5g
- sare: 1.3g
Gelifiant Agar agar. 100% agricultura ecologica.
