Aceasta drojdie este obtinuta în baza germenilor de grâu si a grâului din cultivarea ecologica. Impact minim asupra mediului din cauza productiei. Drojdia este un furnizor important de vitamina B1. Deosebit de buna pentru completarea nutritiei zilnice. Întrebuintare Pentru condimentarea salatelor, a legumelor si a supelor, si pentru obtinerea de gemuricreme. La mâncarurile calde se adauga fulgii de drojdie doar la sfârsit, pentru a pastra bogatia în elemente nutritive. Atentie nu se foloseste ca agent de crestere, drojdia este inactiva
Alergeni:
grau
Alergeni urme:
gluten
Informatii nutritionale:
Drojdie pe baza de cereale* 69%, faina de grau* 30%, sare de mare. *provin din agricultura ecologica
Alergeni:
grau
Alergeni urme:
gluten
Informatii nutritionale:
- kj: 1365
- kcal: 325
- grasimi: 5,0g
- acizi_grasi_saturati: 1,0g
- glucide: 35g
- zaharuri: 1g
- fibre: 20g
- proteine: 25g
- sare: 5g
- fier: 6,8mg(49%)
- magneziu: 172mg (46%*)
- zinc: 7,8mg (78%*)
- niacina: 6,0 mg (38%*)
Drojdie pe baza de cereale* 69%, faina de grau* 30%, sare de mare. *provin din agricultura ecologica
