Dupa grau, secara bio este a doua cea mai importanta cereala in centrul si estul Europei. Datorita metodelor proprii de coacere a fainii, se recomanda pentru consumatorii de paine de secara si folosirea de maia. Un rezultat mai bun al coacerii se va obtine amestecand faina de secara cu faina de grau si spelta. Poate contine urme de soia, mustar si lupini.
Alergeni:
secara
Alergeni urme:
soia, mustar, lupini
Informatii nutritionale:
faina de secara.100% provin din agricultura ecologica
Alergeni:
secara
Alergeni urme:
soia, mustar, lupini
Informatii nutritionale:
- kj: 1378
- kcal: 329
- grasimi: 1,1g
- acizi_grasi_saturati: 0,2g
- glucide: 68g
- zaharuri: 1,3g
- proteine: 7,4g
- sare: <0,01g
faina de secara.100% provin din agricultura ecologica
