Pastificio italiana produce paste de rapita Rapunzel conform traditiei antice numai din cel mai bun grâu dur si din apa de primavara pura. Uscarea lenta si usoara la temperaturi scazute asigura gustul tipic la gatit. Dupa presarea si formarea cu matrita corespunzatoare, uscarea lenta si usoara are loc în decurs de 22 de ore, la maximum 65 ° C. Unul din cele mai îndragite soiuri din lumea pastei. Întrebuintare Se preteaza la orice sos.
Alergeni:
grau
Alergeni urme:
Soia
Informatii nutritionale:
Gris de grau dur integral, fara ou. provin 100% din agricultura biologica.
Alergeni:
grau
Alergeni urme:
Soia
Informatii nutritionale:
- kj: 1527
- kcal: 361
- grasimi: 2,3g
- acizi_grasi_saturati: 0,5g
- glucide: 69g
- zaharuri: 3,8g
- fibre: 8,5g
- proteine: 12g
- sare: 0,08g
Gris de grau dur integral, fara ou. provin 100% din agricultura biologica.
